Om Gaarden & Gaden

Gaarden & Gaden ligger på Nørrebrogade 88, over for Assistens Kirkegård. Siden 2015 har vi været kvarterets stamsted, vinbar og bistro.

Vi har et unikt udvalg af både naturlige og traditionelle vine lavet med respekt for både mennesket der drikker dem og naturen de gror i. Desuden klassiske cocktails og lokal, frisktappet fadøl. I kælderen står i omegnen af 1000 forskellige vine, og der er altid et fornuftigt udvalg på glas.

Køkkenet serverer delevenlige retter fra et kort, der skifter jævnligt og efter sæson. Vi prioriterer håndværk og unikke råvarer forankret i moderne europæisk tradition. I weekenden serverer vi tillige frokost med respekt for sæsonernes skiften.

Vi kender mange af vores leverandører personligt og besøger dem jævnligt – hvis ikke de besøger os efter en vellykket jagt eller svampetur.

Vores selskabslokale har plads til omtrent tyve personer – lidt flere hvis I er gode venner.

Musik er i vores DNA. Vi er fast stop på både Vinterjazz og Copenhagen Jazz Festival, og internationalt anerkendte navne har spillet her, blandt andre Aaron Parks, Jorge Rossy, Ronja Rose Andersson, George Garzone, AC, Cornelia Nilsson og Ned Ferm.

Vin & Hyl er vores tilbagevendende DJ-aften med Tue Track og John Berchtold. Derudover holder vi jævnligt DJ-aftener med de bedste vinyl-DJs fra København og udlandet.

Gaarden & Gaden er blandt andet omtalt i The New York Times, Die Zeit, Politiken, Berlingske, Phaidons Where Chefs Eat mm.